よくある質問

Q 美味しく飲める期間は？

焙煎してから3日から10日が一番美味しいと言われています。豆の状態で2週間、粉で1週間です。新鮮なうちに飲みましょう。珈琲豆も生鮮食品です。

Q どのように保管したらよいですか？

２週間くらいで飲めれば常温保存でいいでしょう。買い過ぎた際は小分けして冷凍をおすすめします。（冷凍で1ヶ月が目安）

Q ピーベリー豆とはどんな豆ですか？

樹の先端部分になりやすい豆でその数は収穫量の僅か5%です。農産物の栄養分は先端部分へいこうとします。栄養分が凝縮され美味しい部分です。

Q 美味しいの決め手はなんですか？

生豆の品質が７割、鮮度が２割です。それでほとんど決まってしまいます。残りの１割は淹れ方です。お好みの淹れ方を見付けてください。

Q ギフト用に包装をお願いできますか？

ご用意しております。お届け先を入力してくさい。

Q おすすめの飲み方を教えてほしいのですが…

淹れ方は1割です。まずは手軽なペーパードリップをおすすめします。その後はお好みの抽出方法を見つけてください。珈琲豆ご購入の際にペーパードリップでの淹れ方の書かれた用紙を入れています。

Q カフェインレスな豆もありますか？

現在メキシコ産のデカフェを扱ってます。